김땡땡씨의 일상다반사

1. 대체 식단의 개념과 필요성대체 식단이란?대체 식단은 기존 식습관에서 특정 식품군을 대체하거나 제거한 후, 영양가 높은 다른 식품으로 채우는 방식입니다. 이는 개인의 건강 상태, 체질, 윤리적 가치관, 또는 환경적 이유에 따라 선택됩니다.필요성건강 개선: 대체 식단은 비만, 당뇨병, 심혈관 질환과 같은 만성 질환 예방에 효과적입니다.환경 보호: 육류 소비를 줄이고 식물성 식품으로 전환하면 탄소 배출량과 물 소비량을 줄일 수 있습니다.개인 맞춤형 영양: 특정 식단은 개인의 신체 상태에 맞게 조정되어 건강 목표를 달성하는 데 도움을 줍니다.2. 주요 대체 식단의 종류1) 플렉시테리언 식단플렉시테리언 식단은 채식주의를 기반으로 하면서도 가끔 육류와 생선을 섭취하는 유연한 식단입니다.주요 특징:채소, 과일,..